コールドブリューカプセルをレビュー！作り方は？【ドルチェグスト】

ドルチェグストのカプセルラインナップのひとつである、「コールドブリュー」。
コールドブリューは暑い夏にはピッタリですよね。

作り方を最初にざっと解説しておくと、以下の通りです。

1. 150gの氷を入れたグラスを抽出口にセット
2. 給水タンクに水をたっぷり入れ、ドルチェグスト本体の電源を入れる
3. カプセルホルダーにカプセルをセット
4. 目盛りを6にセット
5. 青いボタンを押し、水を抽出

詳しくは本文にて解説していきます。
それではみていきましょう！

コールドブリューカプセルとは

コールドブリューカプセルはその名の通り、コールドブリューを手軽に味わえるカプセルのことです。

コールドブリューとは

コールドブリューは、水で抽出したコーヒーのこと。
独特な香りやまろやかな味わいを引き出すユニークなメニューです。

パッケージの説明文

スタイリッシュなコーヒーショップが選ぶ
ニューオリンズスタイルのコールドブリュー

これまでに味わったことのない、まろやかですっきりとした味わいのコーヒーです。
ブラジル産アラビカコーヒーの洗練された香りに、ローストしたチコリのキャラメルを思わせるやわらかな風味は、カフェのコーヒーメニューにふさわしい特別な1杯に仕上がっています。

コールドブリューカプセルパッケージの説明文より

準備物（※ドルチェグスト本体が必要！）

あらかじめ用意しておくものは以下の３点です。

• グラス、氷
• コールドブリューカプセル
• ドルチェグスト本体

コールドブリューカプセルを味わうには、ドルチェグストというコーヒーマシンが必要です。

ドルチェグストとは

カプセル式のコーヒーマシンで、誰でも簡単・手軽に美味しいカフェメニューを作ることができます。

カプセルの種類も、ブラックコーヒーから抹茶ラテ、チョコチーノなど多種多様です。
まさにおうちカフェですね。

という方はこちらの記事を参考にしてみてください。

作り方（入れ方）

コールドブリューの作り方は以下の通りです。

ポイント①お湯ではなく水で！

ドルチェグストのカプセルは、ホット（赤いボタン・レバー）で抽出する場合がほとんどですが、コールドブリューカプセルはアイス（青いボタン・レバー）で抽出しましょう。

実際に飲んでみた感想

暑い夏にぴったりで美味しい！ゴクゴク飲める

• 量が多い！
• 味は薄め？
• すっきりとした味わい
• 口当たりがまろやかで飲みやすい
• 後味にクセのある苦味

グラスに入れた後に気づいたのですが、量がパンパン！
氷150g＋抽出150mlの合計で300mlくらいあります。
グラスやマグカップは大きめのものを準備しておかないと溢れてしまいます。

口当たりはまろやかでコーヒー感は薄いのですが、後味にコーヒーのしっかりとしたクセのある苦味がやってきます。
この苦味は好き嫌い分かれそうです。

「口当たりは薄く感じることからゴクゴク飲める」＋「量がとても多い」ことから、暑い夏にはピッタリで1杯あたりの満足度が高いと感じました。

注意点

マグカップ・グラスは大きめのものを選ぼう

氷150g＋抽出150mlはかなりの量です。
マグカップ・グラスは300ml以上の容量を選びましょう。

氷を150g入れたのですが、筆者の場合は飲み進めても最後まで氷が溶け切らずに残っていました。
「もう少し氷を少なくしても良いのかな？」と個人的に感じているところです。

まとめ

ドルチェグストコールドブリューの作り方や、実際に飲んでみた感想についてご紹介しましたが、いかがでしたか？

作り方を簡単におさらいすると以下の通りです。

1. 150gの氷を入れたグラスを抽出口にセット
2. 給水タンクに水をたっぷり入れ、本体の電源を入れる
3. カプセルホルダーにカプセルをセット
4. 目盛りを6にセット
5. 青いボタンを押し、水を抽出

また、実際に飲んでみた感想をまとめると以下の通りです。

• 暑い夏にぴったりでゴクゴク飲める
• 量が多く、満足度が高い
• 味は薄め？
• 口当たりはまろやかで、すっきりとした味わい
• 後味にクセのある苦味

興味があれば、みなさんも是非飲んでみてくださいね✨

以上、参考になれば幸いです。
最後までご精読いただきありがとうございました！