ゴールドブレンド（スティック）を飲んでみた！バリスタとも比較

スーパーやドラッグストアでよく見かけるインスタントコーヒーのネスカフェゴールドブレンドにスティックタイプがあったのをご存知ですか？

バリスタ使用歴7年の僕としては、

と、気になりました。

そこでバリスタで淹れた場合とどのように違うのか・どちらが美味しいのかを検証していこうと思います！

顆粒にお湯を注ぐ

スティックタイプの顆粒の量は2gです。

よく見かけるインスタントコーヒーの顆粒ですね。

いつも飲んでいるバリスタの配合は「顆粒2g:お湯140ml」なので、差が出ないようにお湯140mlを用意しました。

見た目

「少し甘めで、泡も立つのかな？」と期待していたらそんなことは全くなく、泡なしのブラックコーヒーでした。
そりゃそうですよね笑

余談ですがこのようなスティックタイプってブレンディスティックのようなミルク配合で甘めのイメージありますよね。

僕のお気に入りのカフェラトリーの濃厚ビターカフェラテはコーヒーの苦さとミルクの甘さがいい感じで共存しているのですごくおすすめです。

後から気がついたのですが、ネスカフェゴールドブレンドのカフェラテバージョンも見つけたので、リンクを貼っておきます。

バリスタとの見た目の比較

バリスタで作ったコーヒとも見た目の比較をしてみましょう。

言うまでもなく、クレマ（泡）がしっかりできている分、バリスタで淹れた方が美味しそうに見えますね。

味の感想

コーヒーの苦味や深みといった味はほとんど同じですが、口当たりは全く違います。

クレマができない

スティックタイプの方は、単にお湯を注いだだけなのでクレマ（泡）が全くできませんでした。

そのため口当たりが滑らかにならず、インスタントコーヒーをお湯に溶かしたものをダイレクトに味わってる気がします。
そのまんまの表現ですみません笑

お湯とコーヒーの他に無駄なものがないので、バリスタで入れたものよりもコーヒーのコクの深さを感じられる気がします。
バリスタで入れた方はクレマ（泡）がしっかりとできるので口当たりがマイルドになり個人的にはすごく飲みやすいのですが、、、

スティックコーヒーの方はバリスタで入れたものよりも苦め、というか玄人向けのような気がします。

時間が経つにつれ酸味が出てきた

コーヒーは温度によって味が変わるというのは聞いたことありますか？

ネスカフェゴールドブレンドでも時間が経つにつれて酸味が増してきました。

バリスタで淹れたコーヒーとスティックタイプのコーヒーを同時に淹れて飲み進めていましたが、スティックタイプの方が若干酸味が強く感じました。

つまりスティックタイプのコーヒーの方が冷めやすいということです。

科学的根拠はないですが、以下の観点からスティックタイプの方が冷めやすいのかなと感じました。

• スティックタイプに注ぐお湯は電気ケトルで沸かした
• クレマ（泡）がないため上方から熱が逃げていく？？？

結論：バリスタで淹れた方が美味い！

最初からわかっていたことではありますが、バリスタで淹れた方が何倍も美味しいです。

見た目・味ともにバリスタの方が上回っています。

今回の検証はバリスタの良さを再確認する、いい機会になりました！

コスパは？

スティックタイプ

2022年3月の時点ではAmazonで、スティック44本入りが税込1013円で販売されていました。

1杯あたり約23円です。

バリスタ詰め替え用

バリスタの場合、詰め替え用（105g）が990円で販売されていました。
バリスタは1杯あたり2g使用するので52.5杯分作ることができます。

1杯あたり18.9円です。

バリスタの圧勝

スティック	約23円
バリスタ	約18.9円

コスパの面でもバリスタの圧勝ですね。

まとめ

今回はスティックタイプのネスカフェゴールドブレンドのレビューや、バリスタで淹れたコーヒーとの比較もしてみましたがいかがでしたか？

やはりバリスタはネスカフェゴールドブレンドの顆粒の良さを最大限まで引き出してくれる最高のマシンなのだなと改めて感じさせられました。

バリスタを持っていない方で、顆粒をお湯に溶かしたものを飲み続けている方は絶対にバリスタを使用した方がQOL上がります。

バリスタWはネスレのサービスである定期お届け便に加入することで無料でレンタル可能なので、興味がある方はこちら からご覧ください。

すでにバリスタを持っている方でもスティックタイプを試すことによって、バリスタの良さを再発見することができますよ。

以上、参考になれば幸いです。
最後までご精読いただきありがとうございました！