ネスカフェバリスタでアイスコーヒーの作り方を紹介!ボタンはどこ?

バリスタでアイスコーヒーを抽出したいんだけど、どうすればいいの?
アイスコーヒーのボタンを押しても冷たいコーヒーが出てこない!

バリスタでメニューにアイスコーヒーのボタンがなくて、アイスコーヒーを作るのを諦めているという方はいませんか?
さらにバリスタでアイスコーヒーのボタンがあったとしても、出てくるのはアツアツのコーヒーだったという経験はありませんか?

バリスタではどのモデルでも以下のような方法でアイスコーヒーを作ることができます。

氷をいっぱい入れたグラスに、バリスタでエスプレッソ(濃いめコーヒー)を抽出する

それでは詳しく解説していきます。

目次

準備

グラスにたっぷりの氷を入れる

バリスタでアイスコーヒーを作れると言えど、バリスタから冷たいコーヒーが抽出されるわけではありません。
アツアツのエスプレッソを、グラス(マグカップ)に入れた氷でキンキンに冷やすイメージです。

そのため氷は自前で用意する必要があります。

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グラスのサイズは?氷の量は?

グラスの容量は180 ml以上あれば大丈夫です。

バリスタDuoでアイスコーヒマグサイズやアイスカフェラテを作る場合は、さらに大きめのグラスが必要です。
目安→アイスコーヒーマグサイズ:250 ml以上、アイスカフェラテ:400 ml以上

氷の量は、グラス・マグカップにいっぱい入れるようにしましょう。

筆者

氷は入れすぎても、コーヒーが冷たくなればそんなに溶け出さないので、たっぷりと入れてもコーヒーが薄くなりにくいです♪
氷は入れすぎくらいがちょうどいいですよ😋
長時間かけて飲む場合は別ですが笑

アイスコーヒーの作り方

グラスにたっぷりの氷を入れたら、グラスをバリスタの抽出口にセットしましょう。

その後はマシンによって異なるので、マシンごとに解説していきます。

バリスタ50/バリスタW

エスプレッソボタンを押すだけ!

バリスタ50エスプレッソタイプ・アイスメニューボタン
(一番左のボタン)
バリスタWエスプレッソタイプ・アイスメニューボタン
(一番左のボタン)

バリスタDuo

アイスメニューボタン(電源ボタンの真下)を押してから、メニューボタン(一番下の段)を押す

アイスコーヒーブラックコーヒーボタン
(一番下・左から2番目のボタン)
アイスコーヒーマグサイズブラックコーヒーマグサイズボタン
(一番下・左から3番目のボタン)
アイスカフェラテカフェラテボタン
(一番下・一番右のボタン)

アイスメニューボタンを押してからという点がポイントです。

ボタンを2回押す必要があるので注意しましょう。

バリスタシンプル

アプリ操作により濃いめのコーヒーを抽出

バリスタシンプルにはアイスコーヒーメニューはありません。

しかしアプリで水の量を調整して濃いめのコーヒーを抽出することにより、擬似的にアイスコーヒーを作ることができます。

できるだけ水の量を少なめにすることがポイントです。

旧型バリスタ・バリスタi・バリスタTAMA

エスプレッソボタンを押すだけ!

旧型バリスタ・バリスタi・バリスタTAMAには「アイスコーヒー」というメニューはありませんが、エスプレッソを抽出して氷で冷やすことでアイスコーヒを作ることができます。

原理的にはバリスタ50/バリスタW/バリスタDuoと同じです。

エスプレッソボタンは一番上のボタンです。

アイスコーヒーを淹れてみた

バリスタでアイスコーヒーを淹れてみるとこんな感じです。

バリスタ特有のクレマ(泡)が立っています。
アイスコーヒーには珍しいですよね笑

濃すぎず薄すぎずちょうどいい感じです。

クレマがまろやかにしてくれている感じもあり、苦味もなくてとても飲みやすいです。

暑い夏にはゴクゴク飲めそうです。

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まとめ

今回はバリスタでアイスコーヒーを淹れる方法をご紹介しましたが、いかがでしたか?

簡単に解説すると、アイスコーヒーの作り方は以下の通りです。

氷をいっぱい入れたグラスに、バリスタでエスプレッソ(濃いめコーヒー)を抽出する

バリスタでは冷たいコーヒーを抽出することができません。
アツアツ・濃いめのコーヒーを抽出して、たくさんの氷で冷やすことによりバランスを取るというイメージです。

暑い夏にピッタリなので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

以上、参考になれば幸いです。
最後までご精読いただきありがとうございました!

それではみなさんのよきコーヒーライフを祈っております。

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